Вторник, 06.12.2016, 11:13
• 29.05.2015
Подкаст
Рецепты блюдРецепты напитковСервировка столаЗдоровое питание
Продукты питанияКоктейлиДругоеФрукты и ягоды

Добавить в избранное

Как покрасить яйца на пасху?

1. Существует огромное количество способов покраски яиц, какие – то более старые какие-то более современные. Но все они хороши. Однако чтобы яйца получились действительно красивыми нужно знать главные правила покраски. Во – первых, чтобы яйца не лопнули, они должны быть теплыми, поэтому достаньте их из холодильника за час до окрашивания. Чтобы краска легла ровно, яйца должны быть тщательно вымыты.
2. Если после окраски вытереть яйца насухо и натереть растительным маслом, то они будут блестеть. Классическим вариантом краски для яиц является луковая шелуха. В зависимости от количества добавленной шелухи, цвет может варьироваться от желтого до коричневого. Запомните, что шелуха окрашивает цвет посуды, и отмыть потом бывает её сложно, так что лучше используйте старые кастрюльки.
3. Засыпаем в кастрюлю луковую шелуху. Кладём сверху вымытые яйца и заливаем водой. Доводим до кипения и варим в течение 20 минут. После достаём и обдаём яйца холодной водой. Помните, что все сваренные вкрутую яйца нужно обдавать холодной водой, чтобы они потом легче очищались.
4. Если вы хотите покрасить яйца в шелухе и также хотите рисунок, то выход есть. Возьмите капроновые колготки или марлю и зелень. Перед покраской на вымытое яйцо наложите кусочек зелени, смоченной в воде, и распределите по яйцу, как вам нравится. Оберните яйцо капроном и затяните аккуратно ниткой. Также можно обматывать яйца нитками, резиночками. После того как такие яйца сварятся в шелухе и вы их промоете вы увидите красивый желтый узор
5. Лучше всего вместо покупных красителей использовать натуральные. Розовый цвет можно получить из свеклы, желтый от лимона, морковки или цветков календулы. Зеленый при помощи шпината и крапивы, а вот синий от краснокочанной капусты. Чтобы получить цветные яйца необходимо в кастрюльку с водой добавить столовую ложку уксуса и натуральный краситель. Довести до кипения и настаивать в течение получаса. Затем в этом отваре варятся свежие яйца в течение 20 минут. Если цвет не интенсивный, то яйца можно оставить в краске дольше.
6. Делаем декупаж яиц. Найдите красивые салфетки и приготовьте желатиновый клей. Прочитав инструкцию на упаковке желатина, размочите его, затем процедите через сито и удалите лишнюю жидкость. Нагрейте желатин и дождитесь, пока гранулы растворятся. На скорлупу сваренного яйца приложите вырезанный рисунок салфетки и аккуратно прокрасьте сверху приготовленным клеем. Оставьте высыхать.
7. Сделайте яркие яйца. А именно разведите пищевые красители темных цветов водой, добавьте по чайной ложечке масла в каждую баночку с краской и аккуратно перемешайте. Затем ранее сваренные и покрашенные в яркие цвета яйца аккуратно окуните в темную краску и сразу вынимайте. У вас получится интересный мраморный рисунок.
8. Покрасить яйца можно даже в шелке. Для этого возьмите шелковый галстук или платок и оберните куском ткани яйцо так, чтобы она плотно прилегала. Закрепите ткань, прошив иголкой с нитками, чтобы она не раскрывалась сверху оберните яйцо хлопковой тканью и закрепите. Варите в кастрюле с водой с добавлением 3 столовых ложек уксуса в течение десяти минут. Залейте яйца водой, а когда они остынут снимите ткань. На яйцах останется такой же узор, как и на ткани.
9. В следующем способе нам поможет сахарная пудра. Покрасьте яйца при помощи пищевых красителей и дайте им высохнуть. Стакан пудры смешайте с небольшим объемом воды до получения густой консистенции. Наберите в кондитерский шприц сахарный раствор нанесите узор по - своему усмотрение на скорлупу и дайте высохнуть.
10. Сделайте яркие яйца. Разведите пищевые краски в разных ёмкостях, обязательно добавив уксус. Опустите яйцо в первую краску и оставьте на несколько минут. Затем достаньте и дайте яйцу хорошенько обсохнуть на бумажном полотенце. Окрашенное яйцо наполовину опустите в другой цвет краски, придерживая пальцами, на минуту. Достаньте и вновь высушите. Получится разноцветное яйцо, а меняя глубину погружения в другой цвет, и количество цветов, будут получаться всё более интересные яйца.
11. Ну и напоследок самым простым считается нанесение на яйца термонаклеек. Яйца варятся вкрутую, и на остывшие яйца аккуратно надевается термонаклейка. Затем аккуратно яйцо опускается в горячую закипевшую воду. К тому же в магазинах есть много украшений для яиц, из которых можно выбрать то, что вам по душе
12. Так что экспериментируйте, придумывайте свои собственные методы покраски. Обязательно привлеките к этому занятию своих детей. Ведь именно в моменты подготовки к этому великому празднику чувствуешь себя счастливым. Счастья вам и ярких необычных яиц!

Видео инструкция

2621
Добавил: tottifr10
Рейтинг: 5.0

Получи первым новые полезные статьи

Ваши дополнения-комментарии к статье
Всего комментариев: 0
avatar