Воскресенье, 11.12.2016, 03:15
• 10.02.2015
Подкаст
Рецепты блюдРецепты напитковСервировка столаЗдоровое питание
Продукты питанияКоктейлиДругоеФрукты и ягоды

Добавить в избранное

Как приготовить вкусный бисквитный пирог с яблоками?

1. Для приготовления бисквита нам понадобится 4 яйца, 200 грамм сахара, 200 грамм муки и ванилин. Согласитесь совсем немного! Ну и конечно выберите яблоки. Лучше всего использовать яблоки с небольшой кислинкой.
2. Запомните, что для приготовления бисквита яйца должны быть обязательно теплыми, иначе тесто не поднимется. Разбиваем яйца в миску и взбиваем миксером в течение трех минут.
3. Затем постепенно всыпая сахар в яичную массу, продолжаем взбивать. Как только сахар растворится (на это потребуется не менее 2 минут взбивания) добавляем на кончике ножа ванилин или пол ложечки ванильного сахара.
4. Ну а теперь перейдем к самому ответственному. Вымойте руки, и постепенно просеивая муку в приготовленную массу, размешиваем аккуратно муку руками. Спросите, почему руками, а, к примеру, не ложкой? Отвечаем, что нами было проверенно, что когда мы перемешиваем тесто собственными руками оно становится очень нежным и воздушным, да и к тому же перемешивается намного лучше.
5. Как только всё перемешано, переходим к следующему шагу. Включите духовку на 180 градусов и оставьте её нагреваться. Если ваша печь разогревается до нужной температуры очень долго, то включите её в самом начале приготовления. Почистите яблоко и порежьте тонкими дольками.
6. Возьмите форму, в которой будет готовиться ваш бисквит и смажьте его сливочным маслом. Теперь выливаем большую часть теста в форму, а сверху красиво укладываем яблоки. Залейте всё сверху оставшимся тестом, и ставьте в духовку на 30-40 минут.
7. Не ранее чем через 20 минут вы можете проверить его готовность с помощью зубочистки или спички. Как только бисквит будет готов, и подрумянится, выключите духовку, но не спешите вытаскивать его, иначе он сразу осядет.
8. Дайте ему немного постоять в духовке и после можете подавать его к столу. Ароматный бисквит с яблоками скрасит ваш семейный вечер за чашечкой чая, и мы уверенны, что попробовав однажды, вы после часто будете радовать своих домашних таким простым и вкусным пирогом.
1277
Добавил: tottifr10
Рейтинг: 5.0

Получи первым новые полезные статьи

Ваши дополнения-комментарии к статье
Всего комментариев: 0
avatar